ももの木ブログ
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2018.09.06
今日の給食
今日の給食のお野菜はラタトゥイユです。生のトマトを鍋の一番下に敷き煮込みました。未満児さんは、お塩のみの味付け年少さんからはお塩と塩こうじで味付けしました。それぞれの野菜からうまみが…
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2018.08.29
今日の給食
今日の給食のお魚は、小鯵の塩焼きです。お刺身にしてもいいくらい鮮度のいいものを魚屋さんが届けてくれました。小さいながら尾頭付き子どもたちにいろんな顔の魚に出会ってほしいとの想いからで…
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2018.08.27
小さな応援団
小さな応援団・上の部屋のクラスになって半年。かわいいはと（2歳児）さんから、頼もしい顔が板についてきたつばめ（3歳児年少）さん。いつも私の顔を見ると「今日、給食おいしかったー！！」と言ってくれま…
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2018.07.27
土用二の丑
今日は土用二の丑ということで、給食では、『 う』の付く食べ物・・・梅しそごはん土用しじみ・・・しじみ汁おやつは、豆腐白玉の土用餅としました。お野菜は、そうめんかぼちゃの和え物お魚は、ほ…
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2018.07.25
今日の給食
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2018.07.12
かぼちゃのサラダ
今日の給食は、茹で鶏ミネストローネかぼちゃのサラダです。茹で鶏は、下味をつけた鶏もも肉を香味野菜と一緒にゆで千切りのキュウリと塩をひとふり年少さん以上は、そこにごま油をたらした暑い…
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2018.07.11
ゴーヤチャンプル
今日の給食は、ゴーヤチャンプルーです。できるだけ苦さが取れるよう丁寧に白いわたの部分を取り、塩揉みしたのち、炒めました。暑くて、ゴーヤ日和の今日こどもたちには、苦い、けど、おいしい…
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2018.07.07
七夕の日は…
七夕ですね。今日は保育園お休みなので、給食では、昨日 七夕メニューにしました。ひよこさんの食べる離乳食では、豆腐のあんかけに、笹とオクラの星を沿えて1才児さんからは、おそうめんの盛り付…
